В России на севере встречают весну и 'закликают' птиц нести тепло вот таким обрядовым витым печеньем из ржаной муки, мёда да льна! В посте рассказывается о традиции, узорах в тетерках, процессе раскатки жгутов и дается рецепт приготовления. По вкусу эти печенья напоминают сушки.